Gruener“ Mist Ozdemir will Fleischkonsum drosseln Nur noch eine Currywurst pro Monat

Bundesernährungsminister plant radikale Reduzierung des Fleischkonsums

Bundesernährungsminister Cem Özdemir von den Grünen plant eine radikale Reduzierung des Fleischkonsums aller Bürger. Das Ziel ist eine „Transformation des gesamten Ernährungssystems“ zugunsten des Klimas. Geplant sind „pflanzenbasierte Ernährung“ für alle und offenbar maximal 10 Gramm Fleisch pro Kopf und Tag.

Ernährungsstrategie für Deutschland

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat ein Eckpunktepapier zur „Ernährungsstrategie für Deutschland“ veröffentlicht. Darin wird betont, dass die Transformation des gesamten Ernährungssystems hin zu einer pflanzenbetonten Ernährungsweise die wichtigste Stellschraube im Ernährungsbereich ist, um nationale und internationale Klima-, Biodiversitäts- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.

Maßnahmen zur Umsetzung der Ernährungsziele

Vertretern der Lebensmittelbranche wurden bereits konkrete Maßnahmen bekannt gegeben, mit denen die neuen Ernährungsziele erreicht werden sollen. So soll der empfohlene Tagesbedarf an Geflügel künftig bei weniger als einem Gramm liegen. Eckhard Heuser vom Milchindustrie-Verband nennt gegenüber der „Lebensmittel-Zeitung“ (LZ) „angedachte 10 Gramm Fleisch pro Tag“ insgesamt – „das entspräche einer Currywurst im Monat!“ Die umstrittene „Ernährungsstrategie“ der Anti-Deutschland-Ampel soll im Juni in die Ressortabstimmung gehen

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„Grüner“ Mist: Özdemir will Fleischkonsum drosseln – Nur noch eine Currywurst pro Monat?

Bundesernährungsminister Cem Özdemir („Grüne“) plant eine radikale Reduzierung des Fleischkonsums aller Bürger! Ziel ist eine „Transformation des gesamten Ernährungssystems“ zugunsten des „Klimas“. Geplant sind „pflanzenbasierte Ernährung“ für alle und offenbar maximal 10 Gramm Fleisch pro Kopf und Tag, wie es in Medienberichten unter Berufung auch auf ein Eckpunktepapier des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zur „Ernährungsstrategie für Deutschland“ heißt. Wörtlich werde darin ausgeführt: „Die Transformation des gesamten Ernährungssystems hin zu einer pflanzenbetonten Ernährungsweise ist die wichtigste Stellschraube im Ernährungsbereich, um unsere nationalen und internationalen Klima-, Biodiversitäts- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.“  Die umstrittene „Ernährungsstrategie“ der Anti-Deutschland-Ampel soll im Juni in die Ressortabstimmung. Vertretern der Lebensmittelbranche wurden bereits konkrete Maßnahmen, mit denen die neuen Ernährungsziele erreicht werden sollen, bekannt. So soll

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