Aufgrund eines Immobiliengeschäfts: Nächster Skandal im ÖOC - Generalsekretär verteidigt sich
Target beschäftigt 100.000 zusätzliche Mitarbeiter, um den saisonalen Bedarf zu erfüllen
Preisanstieg: Österreicher reduzieren ihren Konsum, setzen jedoch auf hochwertige Produkte
Die Inflation hat Auswirkungen auf die Geldbörse und den Einkaufswagen der österreichischen Bürger. Trotzdem legen sie beim Lebensmitteleinkauf weiterhin Wert auf frische und qualitativ hochwertige Produkte. Im ersten Halbjahr 2023 ging die Menge der Einkäufe um 3,5 Prozent zurück. Im zweiten Quartal stiegen die Preise für den Warenkorb im Vergleich zum Vorjahr um 11,3 Prozent, wie aus der rollierenden Agrarmarktanalyse (RollAMA) hervorgeht. Die Preise für Frischwaren stiegen um etwa 10 Prozent. Besonders hohe Preisanstiege gab es bei Käse (20 Prozent), Trinkmilch, Joghurt, Obers, Topfen (14,6 Prozent) und Fruchtjoghurt, Milchmischgetränken und Desserts (12,6 Prozent). Der Butterpreis stieg hingegen nur um 1,2 Prozent, Frischobst verteuerte sich um 3,8 Prozent. Fleisch und Geflügel verteuerten sich um 7,9 Prozent, Wurst & Schinken um 10,6 Prozent. Im Vergleich zur Zeit vor der Corona-Pandemie waren Fertiggerichte (+13 Prozent), Tiefkühl-Obst und -Gemüse (+7 Prozent) sowie Käse (+6,8 Prozent) die Gewinner. Dennoch gab es auch bei diesen Produktgruppen Rückgänge im Vergleich zum Vorjahr. Trotz der steigenden Preise sind Frische (83 Prozent) und Qualität (65 Prozent) weiterhin wichtige Kriterien beim Einkauf. Aktionen werden jedoch immer wichtiger und sind für 58 Prozent ein entscheidendes Kriterium. Laut den Experten der AMA sind Aktionen sogar gefragter als dauerhaft niedrige Preise. Dies gilt vor allem für Haushalte mit mehreren Personen
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Teuerung: Österreicher kaufen weniger – setzen aber auf Qualität
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