Hangar-7 – Zu Gast im Ikarus: Johannes Nuding & Pierre Gagnaire
Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Für Hangar-7 Executive Chef Martin Klein geht es im Oktober für die Menü-Vorbereitungen nach Paris, wo er diesmal gleich zwei kulinarische Koryphäen trifft: die 3-Sterne Köche Johannes Nuding & Pierre Gagnaire!
▶️▶️ Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus
Alle Rezepte und mehr: https://www.hangar-7.com/de/restaurant-ikarus/rezepte/
Mehr dazu in der #ServusMediathek: https://www.servustv.com/kultur/b/die-besten-koeche-der-welt-zu-gast-im-ikarus/aa-1q3yf6g7d2111/
Im Video: Hangar-7 Executive Chef Martin Klein in Paris.