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Die Berichterstattung des russischen Fernsehens über Insekten und künstliches Fleisch als Nahrungsmittel in der Europäischen Union

Published On: 7. August 2023 6:00

Insekten und künstliches Fleisch: Europa sucht nach alternativen Nahrungsquellen

In der EU wird der Verzehr von Insekten vorangetrieben und an der Herstellung von künstlichem Fleisch gearbeitet. Für Russen ist das vollkommen irre. Dazu gab es nun einen Bericht im russischen Fernsehen.

Europa schlägt sich selbst und treibt die sogenannte ökologische Wende ad absurdum. So zeigte sich beispielsweise in Schottland, dass in Dutzenden von Windkraftanlagen, die angeblich saubere Energie erzeugen, Dieselgeneratoren installiert waren. Der fossile Brennstoff, der zu Umwelt- und Gesundheitsbedenken geführt hat, lief in eben diesen Windturbinen sechs Stunden am Tag.

Ein weiteres Beispiel sind die Italiener, die ihre von der UNESCO anerkannte nationale Küche aufgeben, wie ein Bericht unserer Italien-Korrespondentin zeigt.

Der Morgen eines Italieners wird nie mehr so sein wie früher. Früher fragte der Verkäufer, ob man zum Cappuccino oder Kaffee einen Croissant mit Sahne oder Schokolade möchte. Jetzt sind sie aus Grillenmehl. Geschmacklich gibt es kaum einen Unterschied, aber es ist ein sehr herzhaftes Frühstück: In 100 Gramm Grillenmehl stecken 65 Prozent Eiweiß. Fleisch enthält 22 Prozent.

Dieses Protein der Zukunft ist natürlich nicht billig, denn das Mehl wird immer noch aus Vietnam importiert. Die italienischen Hersteller warten noch auf die Zertifizierung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Der Preis von 137 Euro pro Kilo Mehl „vergoldet“ die Grillen. Zu solchen Preisen für Insekten kann Europa sie nicht einfach züchten – es braucht industrielle Größenordnungen und eine eigene Produktion.

Jose Cianni, dessen Familie seit jeher Hühner züchtet, hat schon vor zehn Jahren alles zum Thema Grillen verstanden, als er den Bericht der Welternährungsorganisation darüber las, wie die Welt den Hunger in den armen Ländern bekämpfen würde. Nach den Ereignissen in der Ukraine bedroht die Mehlknappheit alle. Grillen sind nach 30 Tagen bereit für die Verarbeitung zu Mehl. Aber zuerst müssen sie in den Super-Gefrierschrank.

Nach ein paar Stunden kommt die gefrorene Grille in den Ofen, wird getrocknet und ist bereit für die Mehlherstellung. Die gefrorenen Grillen schmecken etwas salzig und sind knusprig. Bald wird man sie statt Erdnüssen auf den Bartresen finden. Um die Getreidekrise zu bekämpfen, ist die Grille die perfekte Lösung. Die EU-Kommission hat damit begonnen, Mehllizenzen stapelweise zu erteilen. Jose wird bald mit dem Bau der größten Fabrik Europas beginnen.

In den Niederlanden protestieren die Menschen: „Wir züchten milliardenfach Grillen und schlachten die Kühe.“ Seit fast einem Jahr können die niederländischen Landwirte diesen neuen Trend nicht verdauen. Die Proteste begannen vor einem Jahr, als die Regierung einen Anti-CO2-Plan ankündigte, der die Züchter verpflichtet, die Zahl der Tiere zu reduzieren. Das Ziel ist es, die CO2-Emissionen bis 2030 um 50 Prozent zu reduzieren. Durch einfache mathematische Berechnungen wurde klar, dass 50 Prozent der Kühe zum Schlachthof geschickt werden müssten. „Das ist unser Essen und sie wollen es vernichten. Wir werden Insekten und alles andere essen, aber das wollen wir nicht“, sagten die Demonstranten.

Nach den gewalttätigen Protesten wurde der Plan, die Hühner und Kühe zu vernichten, gestoppt. Außerdem sind Tiere, oder besser gesagt, ihre Abfälle – also die Gülle – eine gute Quelle für alternative Energie: Bei der Fermentation wird Biogas erzeugt. Solche frischen Lösungen braucht Europa, das sich noch gut an den letzten Winter ohne russisches Gas erinnert, jetzt dringend.

„Es ist wichtig, dass wir billige Energie bereitstellen. Das tun wir in Deutschland und machen uns nicht von immer teurerer Kohle, Gas und Öl abhängig. Wir entwickeln erneuerbare Energien, die sehr günstig Strom produzieren und Deutschland bis 2030 mit bis zu 80 Prozent Strom aus erneuer

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Das russische Fernsehen über Insekten und künstliches Fleisch als Nahrungsmittel in der EU

In der EU wird der Verzehr von Insekten vorangetrieben und an der Herstellung von künstlichem Fleisch gearbeitet. Für Russen ist das vollkommen irre. Dazu gab es nun einen Bericht im russischen Fernsehen.Was im Westen wegen dem angeblichen Kampf gegen den Klimawandel und CO2 getrieben wird, löst in Russland nur heftiges Kopfschütteln aus. Das gilt besonders für die neueste Mode aus den Gruselkabinetts der westlichen Vordenker, Insekten als industriellen Nahrungsmittelzusatz zuzulassen oder Fleisch im Reagenzglas zu züchten. Im russischen Fernsehen wurde am Sonntag eine Reportage darüber gezeigt, was in der EU inzwischen alles möglich ist und ich habe die Reportage übersetzt.Beginn der Übersetzung:Insekten und Fleisch aus dem Reaktor: Europa sucht nach alternativen NahrungsquellenEuropa schlägt sich selbst und treibt die sogenannte ökologische

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