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Wiederentdeckung von natürlichen Heilmitteln: Schwarzkümmel
Warum sollten wir auf neuartige Öle verzichten?
Eine gesunde Ernährung beinhaltet den Verzicht auf Öle, die erst kürzlich in die menschliche Nahrungskette gelangt sind. Dazu gehören Sojaöl, Maisöl, Rapsöl und die meisten industriell hergestellten mehrfach ungesättigten Öle. Stattdessen sollten wir auf traditionelle Fette und Öle zurückgreifen, die die Menschheit seit Tausenden von Jahren ernährt haben. Dazu gehören Kokosnussöl, Olivenöl, Palmöl, Sesamöl, Butter und Schmalz. Es ist jedoch wichtig, dass tierische Fette von gesunden Tieren stammen, die Zugang zu Weideland haben und nicht mit Impfstoffen und Medikamenten vollgepumpt wurden. Von den oben genannten Ölen kann nur Olivenöl bedenkenlos erhitzt werden und bildet somit die Basis für eine gesunde Küche.
Die Vorteile von Schwarzkümmelöl
Eine weitere traditionelle Ölsorte, die nicht sehr bekannt ist, ist Schwarzkümmelöl. Es wird seit Tausenden von Jahren in Asien, Afrika und dem Nahen Osten konsumiert und ist eine ideale Ergänzung zum Olivenöl. Die Pflanze, auch bekannt als Nigella sativa, wurde bereits in der Bibel erwähnt und ihre Samen wurden sogar im Grab des ägyptischen Pharaos Tutanchamun gefunden. Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmelöl und seine Leitsubstanz Thymochinon unter anderem antivirale Eigenschaften haben. Um diese Wirkung als Naturheilmittel zu nutzen, ist jedoch ein wirkstoffkontrolliertes Präparat erforderlich. Eine Tagesdosis von bis zu 50 mg Thymochinon kann jedoch ohne Sicherheitsbedenken oral eingenommen werden.
Die heilenden Eigenschaften von Schwarzkümmelöl
In der staatlichen US-Datenbank PubMed wurden über 2000 von Experten begutachtete Studien zu Nigella sativa veröffentlicht, darunter auch laufende Forschungsergebnisse und Studien aus dem Jahr 2023. Diese Studien belegen die heilenden Eigenschaften von Schwarzkümmelöl. Es ist bekannt für seine antivirale Wirkung und kann als Naturheilmittel eingesetzt werden. Um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren, ist es ratsam, ein wirkstoffkontrolliertes Präparat einzunehmen und die empfohlene Tagesdosis von bis zu 50 mg Thymochinon nicht zu überschreiten.
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Natürliche Heilmittel wiederentdeckt: Schwarzkümmel
Veröffentlicht am 14. September 2023 von DF. Eines der gesündesten Dinge, die man tun kann, ist der Verzicht auf Öle, die erst kürzlich in die menschliche Nahrungskette gelangt sind. Dazu gehören Sojaöl, Maisöl, Rapsöl und die meisten industriell hergestellten mehrfach ungesättigten Öle. Man kann diese billigen Öle problemlos durch traditionelle Fette und Öle ersetzen, die die Menschheit seit Tausenden von Jahren ernährt haben. Dazu gehören Kokosnussöl, Olivenöl, Palmöl, Sesamöl, Butter und Schmalz. Tierische Fette müssen aber von gesunden Tieren stammen, die Zugang zu Weideland haben und nicht mit Impfstoffen und Medikamenten vollgepumpt wurden. Von den oben erwähnten Ölen kann eigentlich nur das Olivenöl bedenkenlos erhitzt werden. Es ist deshalb die Basis für jede gesunde Küche. Ein weiteres traditionelles Öl, das nicht sehr
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