Wird genmanipuliertes Hühnerfleisch bald in unseren Tellern landen
Gen-Editierungstechnologie CRISPR erhöht Widerstandsfähigkeit von Hühnern gegen Vogelgrippe
In einer aktuellen Studie des Londoner Imperial College wurde die Gen-Editierungstechnologie CRISPR verwendet, um die Widerstandsfähigkeit von Hühnern gegen die Vogelgrippe zu erhöhen. Angesichts der zunehmend tödlichen Mutationen der Vogelgrippe, die sich weltweit ausbreiten, versuchen Forscher mithilfe dieser Technologie, das Virus genetisch einzudämmen. Die Ergebnisse der Studie wurden am 13. Oktober 2023 von WS veröffentlicht.
CRISPR ist ein molekulares Werkzeug, mit dem Wissenschaftler gezielte Änderungen an der DNA vornehmen können. Nach der Genmanipulation der Testhühner mittels CRISPR wurden sie einer stark erhöhten Dosis des Grippevirus ausgesetzt. Die Proben, die von den infizierten Hühnern entnommen wurden, zeigten, dass das Gen-Editing erfolgreich war. Allerdings führte der Prozess auch zu mehreren Mutationen, was bedeutet, dass die Wissenschaftler immer noch mit der Möglichkeit einer weiteren Evolution des Virus konfrontiert sind, die zu einer Verschlimmerung der Vogelgrippe-Epidemie führen könnte.
Die Virologin Wendy Barclay vom Imperial College London, Autorin der Studie, äußerte sich auf einer Pressekonferenz wie folgt: „Die Forschung ist ein Konzeptnachweis dafür, dass wir Hühner resistent gegen das Virus machen können. Aber so weit sind wir noch nicht.“
Quelle: Dr. Mercola: https://blogs.mercola.com/sites/vitalvotes/archive/2023/10/10/could-geneedited-chickens-be-making-their-way-to-your-plate.aspx – 10. Oktober 2023 New York Times: Scientists use CRISPR to make chickens more resistent to bird flu – 10. Oktober 2023
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Genmanipuliertes Hühnerfleisch bald auf unseren Tellern?
In einer Studie des Londoner Imperial College wurde die Gen-Editierungstechnologie CRISPR bei Hühnern eingesetzt, um ihre Widerstandsfähigkeit gegen die Vogelgrippe zu erhöhen. Veröffentlicht am 13. Oktober 2023 von WS. Der Einsatz von Gentechnologien ist im Trend. In einer aktuellen Studie wird über eine neue Gen-Editierungstechnologie namens CRISPR informiert, die bei Hühnern eingesetzt wurde, um ihre Widerstandsfähigkeit gegen die Vogelgrippe (aviäre Influenza) zu erhöhen. Angesichts der immer tödlicheren Mutationen der Vogelgrippe, die sich weltweit ausbreiten, versuchen Forscher mit Hilfe dieser Technik, das Virus genetisch einzudämmen. Darüber berichtet Dr. Joseph Mercola unter Bezugnahme auf die New York Times (hier und hier). Bei CRISPR handelt es sich um ein molekulares Werkzeug, mit dem Wissenschaftler gezielte Änderungen an der DNA vornehmen können. Nach der Genmanipulation der
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