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IKEA kämpft gegen Hotdogs und Köttbullar und setzt auf Veganismus
IKEA: Kampf gegen Hotdog und Köttbullar
Kritischer Journalismus. Ohne „Haltung“. Ohne Belehrung. Ohne Ideologie. Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an. Künftig nur noch zwei nicht-pflanzliche Speisen im verpackten Food-Sortiment.
Der Wandel bei IKEA
IKEA ist in Deutschland eine Art Nationalheiligtum. Wenn es um das Essen geht, das der schwedische Konzern anbietet, hört der Spaß hierzulande auf. Eine Entscheidung, auf Pommes zu verzichten, löste große Emotionen aus. IKEA will bis 2030 klimaneutral werden und setzt verstärkt auf vegane Speisen, um dieses Ziel zu erreichen.
Die Reaktionen auf die Veränderungen
Seit Oktober 2022 sind alle pflanzlichen Alternativen im Lebensmittelsortiment der deutschen IKEA-Filialen günstiger als die fleischhaltigen Produkte. Der Konzern verzeichnet bereits einen Anstieg der Kunden, die zu den pflanzlichen Optionen greifen. Trotz Kritik hält IKEA an seinem Ziel fest, nachhaltiger zu werden und den Anteil pflanzlicher Produkte zu erhöhen.
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Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an
Zum Inhalt springen Kritischer Journalismus. Ohne „Haltung“. Ohne Belehrung. Ohne Ideologie. Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an Künftig nur noch zwei nicht-pflanzliche Speisen im verpackten Food-Sortiment IKEA ist in Deutschland eine Art Nationalheiligtum. Und wenn es um das Essen geht, das der schwedische Konzern anbietet und das fest zu seinem Programm gehört, hört der Spaß hierzulande auf. Ich bekam das sehr deutlich im Sommer 2022 zu spüren. Ein kurzer Text von mir in den sozialen Netzwerken darüber, dass eine IKEA-Filiale „bewusst“ auf Pommes verzichtet, weil ihre Zubereitung für das Klima schädlich sein soll, löste enorme Wellen der Emotionen aus. Zuerst Empörung über den Schritt der IKEA-Filiale. Und dann Empörung darüber, dass ich und viele meiner
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