Sollen wir Insekten essen

Warum ist der Verzehr von Insekten nicht falsch?

Was ist falsch daran, Insekten zu essen, wenn wir bereits Garnelen und Hummer essen, die zur gleichen Stammesgruppe gehören? Wenn wir süße kleine Ferkel züchten und mästen, um sie für uns zu schlachten, was ist dann falsch daran, süße kleine Löwenjungen zu züchten und sie in Gefangenschaft aufzuziehen, damit einige reiche Amerikaner viel Geld dafür bezahlen, sie zu erschießen? Sollten wir Elefanten züchten und essen? Wenn es 7 kg Getreide benötigt, um 1 kg Fleisch von Rindern zu liefern, warum hören wir dann nicht auf, Rinder zu züchten und das Getreide direkt an Menschen zu geben? Können Menschen, einschließlich Kinder, auf einer rein veganen Ernährung gesund bleiben?

Die Bedeutung der Tierrechte und des Vegetarismus

Die meisten neuen grünen Ideologien sind destruktiver Unsinn, aber ich sympathisiere oft mit ihnen in Bezug auf unsere Einstellungen gegenüber anderen Tieren. Ich stimme zu, dass einige Tierzuchtarten brutal grausam sind – einfach böse. Ich stimme zu, dass die Tierzucht, wie sie heute praktiziert wird, die Ressourcen nicht optimal nutzt. Natürlich bin ich anderer Meinung, dass die moderne Landwirtschaft das Klima in irgendeiner Weise gefährdet. Das ist Unsinn, und ich stehe hinter den protestierenden Bauern in Europa und Amerika, die gegen absurde Beschränkungen der kommerziellen Landwirtschaft im Namen der nicht existierenden Probleme des vom Menschen verursachten Klimawandels demonstrieren.

Die Rolle von Kultur und Religion bei der Ernährung

Kultur und Religion spielen eine große Rolle bei der Wahl dessen, was wir essen. In Afrika gehört es zu unserer Kultur, Mopanewürmer zu essen, eine billige und ausgezeichnete Form von Protein. Dies würde Europäer entsetzen, von denen einige gerne Schnecken essen. Warum? Ohne besonderen Grund, einfach Kultur. Ich glaube, es hat lange gedauert, Zentralafrikaner davon zu überzeugen, Fisch zu essen. Religionen haben aufwendige Verbote gegen bestimmte Lebensmittel. Juden, gefolgt von Muslimen, verboten den Verzehr von Schweinefleisch. Ich dachte zunächst, dass dies aus hygienischen Gründen geschah, aber anscheinend trägt Schweinefleisch keine gefährlicheren Parasiten als Rind- oder Lammfleisch. Ich denke, es wurde einfach zu einem Identitäts- und Solidaritätszeichen: Wir sind die Art von Menschen, die kein Schweinefleisch essen.

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Should we eat insects?

What’s wrong with eating insects, when we already eat prawns and lobsters, which belong to the same phylum? (A phylum is the biggest grouping of living things.) If we farm sweet little piggies and fatten them for slaughter for us to eat, what’s wrong with farming sweet little lion cubs, and bringing them up in captivity in a friendly, trusting way so that some rich Americans can give us a lot of money for shooting them? Should we farm and eat elephants? If it takes 7 kg of grain to provide 1 kg of meat from cattle, why don’t we stop cattle farming and give the grain directly to humans? Can humans, including children, remain healthy on a purely vegan

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