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Nie zuvor dagewesen“: Wiener Schokoladenhersteller besorgt über teuren Kakao
Wiener Chocolatier besorgt über Preisanstieg bei Kakao
Der Wiener Chocolatier Andreas Heindl zeigt sich über den anhaltenden Preisanstieg bei Kakao besorgt. Den aktuellen Kilopreis von bis zu 8,50 Euro “gab es so noch nie”. Er hofft auf Entspannung im April.
Preisanstieg bei Kakao belastet Schokoladenhersteller
Nachdem bei Schokolade wegen teureren Kakaos ein Preisanstieg zu verzeichnen und weiter zu erwarten ist, hofft der Wiener Chocolatier Andreas Heindl, dass es nach der kommenden Kakaoernte im April zu einer Entspannung kommt. Den derzeitigen Kakao-Kilopreis von bis zu 8,50 Euro habe man jedenfalls “noch nie gehabt”, so der Chef der Wiener Confiserie Heindl im ORF-“Zib13” am Sonntag.
Spekulanten und geringere Erträge treiben Preise für Kakao
Vor einigen Monaten habe man 4 Euro bezahlt. Schuld an der Situation seien auch Spekulanten. “Ich bin sicher, dass Spekulanten Kakao einfach aufkaufen, in Lagerhäusern lassen”, so Heindl. Auch die Erträge waren zuletzt wie berichtet geringer, was die Preise steigerte. Der Wiener Unternehmer hat laut Bericht langfristig eingekauft, ändere sich die Lage aber nicht, stehe per August aber eine Preiserhöhung von acht bis zwölf Prozent bevor.
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“Gab es noch nie”: Wiener Chocolatier besorgt über hohen Kakao-Preis
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