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New York erfasst den CO2-Fußabdruck beim Einkauf von Lebensmitteln

Published On: 17. Mai 2023 18:09

New York erfasst CO2 Fußabdruck bei Einkauf von Nahrungsmitteln

Die Stadt New York hat ein neues Programm gestartet, das den CO2-Fußabdruck von Nahrungsmitteln erfasst. Das Programm namens „Cool Food“ soll den Verbrauchern helfen, ihre Klimaauswirkungen zu reduzieren, indem sie sich für klimafreundlichere Lebensmittel entscheiden. Die Stadt hat eine Liste von Lebensmitteln erstellt, die auf der Grundlage ihrer CO2-Emissionen bewertet werden. Die Verbraucher können dann die CO2-Emissionen ihrer Einkäufe berechnen und ihre Einkaufsgewohnheiten ändern, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.

Wie funktioniert das Programm?

Das Programm „Cool Food“ basiert auf einer Datenbank, die die CO2-Emissionen von Lebensmitteln auf der Grundlage ihrer Herstellung, ihres Transports und ihrer Entsorgung bewertet. Die Stadt hat eine Liste von Lebensmitteln erstellt, die auf der Grundlage ihrer CO2-Emissionen bewertet werden. Die Verbraucher können dann die CO2-Emissionen ihrer Einkäufe berechnen und ihre Einkaufsgewohnheiten ändern, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.

Warum ist das wichtig?

Die Landwirtschaft ist für etwa ein Viertel der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, transportieren und konsumieren, hat einen erheblichen Einfluss auf die Umwelt. Durch die Reduzierung unseres CO2-Fußabdrucks können wir dazu beitragen, den Klimawandel zu bekämpfen. Das Programm „Cool Food“ soll den Verbrauchern helfen, ihre Klimaauswirkungen zu reduzieren, indem sie sich für klimafreundlichere Lebensmittel entscheiden.

Fazit

Das Programm „Cool Food“ ist ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Es hilft den Verbrauchern, ihre Klimaauswirkungen zu reduzieren, indem sie sich für klimafreundlichere Lebensmittel entscheiden. Die Stadt New York hat eine Vorreiterrolle bei der Bekämpfung des Klimawandels eingenommen und zeigt, dass es möglich ist, nachhaltige Lösungen zu finden, um die Umwelt zu schützen. Wir hoffen, dass andere Städte diesem Beispiel folgen werden und ähnliche Programme starten, um den CO2-Fußabdruck ihrer Bürger zu reduzieren.

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New York erfasst CO2 Fußabdruck bei Einkauf von Nahrungsmitteln

Der demokratische Bürgermeister Eric Adams hat angekündigt, den Konsum von Fleisch und Milchprodukten in New York City einschränken zu wollen. Adams, der Veganer ist, hat geschworen, den öffentlichen Konsum von Fleisch und Milchprodukten einzuschränken, um den so genannten “Klimawandel” zu bekämpfen. Seit der C19-Vakzin-Zulassung ist man in USA auf Warp-Speed gebürstet. Daher macht New York City gleich den nächsten Schritt und beginnt damit, den Kohlenstoff-Fußabdruck des Lebensmittelkonsums in den Haushalten zu erfassen, wie The Defender berichtet. Das dient dazu Obergrenzen für die Menge an rotem Fleisch festzulegen, die in öffentlichen Einrichtungen serviert werden darf. Dies ist Teil einer umfassenden Initiative, mit der bis 2030 eine 33-prozentige Verringerung der Kohlenstoffemissionen durch Lebensmittel erreicht werden soll. Das Ziel ist im Grunde genommen

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