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IKEA kämpft entschieden gegen Hotdogs und Köttbullar und setzt auf Veganismus
IKEA setzt auf vegane Speisen
IKEA ist in Deutschland ein beliebtes Möbelhaus, das auch für sein Essensangebot bekannt ist. In den letzten Jahren hat das Unternehmen jedoch eine deutliche Veränderung in seinem Speiseangebot vorgenommen. Der Konzern strebt an, bis 2030 klimaneutral zu werden und setzt daher vermehrt auf vegane Speisen. Dies führte zu kontroversen Reaktionen in der Öffentlichkeit.
Umbau des Essens-Sortiments
Die traditionellen Fleischgerichte wie Hotdogs und Köttbullar werden bei IKEA zunehmend durch vegane Alternativen ersetzt. Bereits seit einiger Zeit bietet das Unternehmen vegane Fleischbällchen namens „Plantbullar“ an, die aus Erbsenprotein, Hafer, Kartoffeln und Äpfeln hergestellt werden. Auch der Hotdog kann mittlerweile in einer veganen Variante bestellt werden. IKEA verfolgt das Ziel, einen Großteil seines Lebensmittelsortiments pflanzlich zu gestalten und so nachhaltiger zu werden.
Kritischer Journalismus und Unterstützung
Die Entscheidung von IKEA, vermehrt auf vegane Speisen zu setzen, hat zu Diskussionen und Emotionen in der Öffentlichkeit geführt. Kritischer Journalismus ist wichtig, um verschiedene Perspektiven aufzuzeigen und die Einheitsmeinung zu hinterfragen. Unterstützen Sie unabhängigen Journalismus, der keine GEZ-Gebühren oder Steuergelder erhält und ausschließlich den Lesern verpflichtet ist. Ihre Unterstützung ermöglicht es, kritische Berichterstattung weiterhin zu gewährleisten.
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Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an
Zum Inhalt springen Kritischer Journalismus. Ohne „Haltung“. Ohne Belehrung. Ohne Ideologie. Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an Künftig nur noch zwei nicht-pflanzliche Speisen im verpackten Food-Sortiment IKEA ist in Deutschland eine Art Nationalheiligtum. Und wenn es um das Essen geht, das der schwedische Konzern anbietet und das fest zu seinem Programm gehört, hört der Spaß hierzulande auf. Ich bekam das sehr deutlich im Sommer 2022 zu spüren. Ein kurzer Text von mir in den sozialen Netzwerken darüber, dass eine IKEA-Filiale „bewusst“ auf Pommes verzichtet, weil ihre Zubereitung für das Klima schädlich sein soll, löste enorme Wellen der Emotionen aus. Zuerst Empörung über den Schritt der IKEA-Filiale. Und dann Empörung darüber, dass ich und viele meiner
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