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IKEA nimmt Hotdog und Köttbullar ins Visier: Streng auf Vegan-Kurs
Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an
IKEA ist in Deutschland eine Art Nationalheiligtum. Wenn es um das Essen geht, das der schwedische Konzern anbietet, hört der Spaß hierzulande auf. Eine IKEA-Filiale verzichtet bewusst auf Pommes, weil ihre Zubereitung für das Klima schädlich sein soll. Dies löste enorme Emotionen aus, sowohl über den Schritt der IKEA-Filiale als auch über die Kritik daran.
Umerziehung bei IKEA: Klimaneutralität bis 2030
Der schwedische Konzern IKEA will bis 2030 klimaneutral werden und setzt dabei auf vegane Speisen. Fleischbällchen werden bereits vegan angeboten und auch der Hotdog kann in einer veganen Variante bestellt werden. Das Unternehmen möchte bis 2025 die Hälfte der Mahlzeiten in den Restaurants pflanzlich gestalten und 80 Prozent der verpackten Lebensmittel im Schwedenshop sollen pflanzlich sein.
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Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an
Zum Inhalt springen Kritischer Journalismus. Ohne „Haltung“. Ohne Belehrung. Ohne Ideologie. Stramm auf Vegan-Kurs: IKEA sagt Hotdog und Köttbullar den Kampf an Künftig nur noch zwei nicht-pflanzliche Speisen im verpackten Food-Sortiment IKEA ist in Deutschland eine Art Nationalheiligtum. Und wenn es um das Essen geht, das der schwedische Konzern anbietet und das fest zu seinem Programm gehört, hört der Spaß hierzulande auf. Ich bekam das sehr deutlich im Sommer 2022 zu spüren. Ein kurzer Text von mir in den sozialen Netzwerken darüber, dass eine IKEA-Filiale „bewusst“ auf Pommes verzichtet, weil ihre Zubereitung für das Klima schädlich sein soll, löste enorme Wellen der Emotionen aus. Zuerst Empörung über den Schritt der IKEA-Filiale. Und dann Empörung darüber, dass ich und viele meiner
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