Hangar-7 – Zu Gast im Ikarus: Kai Ho

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü Vorbereitungen diesmal nach Taiwan, um in der modernen Hauptstadt Taipeh die Küche des 2-Sterne Kochs Kai Ho zu besuchen.

▶️▶️ Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus
Alle Rezepte und mehr: https://www.hangar-7.com/de/restaurant-ikarus/rezepte/
Mehr dazu in der #ServusMediathek​​​​: https://www.servustv.com/kultur/b/die-besten-koeche-der-welt-zu-gast-im-ikarus/aa-1q3yf6g7d2111/

Im Video: Hangar-7 Executive Chef Martin Klein probiert Street Food in Taiwan