Der Preis für Olivenöl steigt
Der Rückgang der Produktion von Olivenöl ist drastisch und die Ernte im nächsten Jahr könnte noch schlechter ausfallen. Die Preise für Olivenöl sind in den letzten Monaten dramatisch gestiegen und erreichen fast 15 Euro pro Kilo. Dieser Preisanstieg ist auf den drastischen Rückgang der Olivenölproduktion im Mittelmeerraum zurückzuführen. Die Preise für natives Olivenöl extra haben bereits 8,5 Euro pro Kilo erreicht. In der Schweiz sind die Verbraucher weniger betroffen, da der starke Franken einen dämpfenden Effekt auf die Preise hat. Die Olivenölerzeuger profitieren von den hohen Preisen, aber die Produktion wird voraussichtlich um mehr als 40% sinken. Die Verbraucher haben Schwierigkeiten, ihren Bedarf an Olivenöl zu decken und greifen auf billigere Pflanzenölalternativen zurück. Ein großes Problem sind die Gewinnspannen der Zwischenhändler und Händler. Die Regierungen haben Schwierigkeiten, den Preisanstieg zu begrenzen und setzen teilweise auf die Kontrolle der Gewinnspannen. Griechenland wird in diesem Jahr voraussichtlich nur 200.000 Tonnen Olivenöl produzieren, verglichen mit 350.000 Tonnen im Vorjahr. Europa muss sogar Olivenöl aus Südamerika importieren, um die Nachfrage zu decken. Die Gründe für den Rückgang der Produktion liegen nicht nur in der großen Hitze im Sommer, sondern auch im großflächigen Befall durch Fruchtfäule. Die kommende Olivenölsaison wird voraussichtlich noch schlechter ausfallen und die Erzeuger sind besorgt, dass ihre Ernte gestohlen wird. Sie erwägen sogar Maßnahmen wie die Gründung von Erzeugergemeinschaften und den Einsatz von Sicherheitsteams, um ihre Felder zu schützen. Die Preissituation für Olivenöl ist ein globales Problem, das sowohl Erzeuger als auch Verbraucher betrifft
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Olivenöl wird teuer
Der Einbruch bei der Produktion des «grünen Goldes» ist drastisch und die nächstjährige Ernte könnte noch schlechter ausfallen. Veröffentlicht am 12. Oktober 2023 von DF. Die Olivenölpreise sind in den letzten Monaten dramatisch angestiegen, erreichen fast 15 Euro pro Kilo und sorgen für Aufregung bei Verbrauchern, wie die griechische in newspaper schreibt. Dieser Preisanstieg ist auf einen drastischen Rückgang der Olivenölproduktion im Mittelmeerraum, der grössten Ölförderregion der Welt, zurückzuführen. Der Preis für natives Olivenöl extra aus dem letzten Jahr hat bereits 8,5 Euro pro Kilo erreicht. Weniger betroffen ist der Verbraucher in der Schweiz, wo der starke Franken noch einen dämpfenden Effekt auf die Preise hat. Die Gewinner dieser Situation sind die Olivenölerzeuger, die von den hohen Preisen profitieren, allerdings wird die
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